Quem está acostumado a criar receitas naturais e a alterar a própria dieta para melhorar a qualidade de vida, sabe que óleo de coco é um ingrediente sempre recorrente nessas receitas.
O óleo de coco tem várias funções, entre elas, a função de ajudar a eliminar gorduras abdominais.
Além disso, o óleo de coco também mostrou resultados em pesquisas voltadas para o tratamento de problemas no coração.
O consumo regular de óleo de coco diminui a pressão arterial e aumenta os níveis de colesterol bom (HDL) no sangue, conforme comprovado por experimento realizado na Espanha.
Além disso, pesquisa realizada nos EUA constatou que o óleo de coco também pode ser usado em tratamento de pessoas que sofram com a doença de Alzheimer.
A pesquisa confirmou que os doentes que incorporaram o uso do óleo de coco em sua rotina, tiveram melhoria nas aptidões cognitivas.
Com tantos benefícios e sendo tão difundido, o óleo de coco é bastante procurado e, por conta disso, às vezes seu preço pode ser proibitivo para um tratamento mais prolongado.
Você vai precisar de:
½ litro de água filtrada
2 cocos inteiros, de preferência de tamanho médio
Confira o modo de fazer:
Procure ralar os cocos de modo uniforme.
Com os cocos ralados, adicione a água e amasse a mistura com as mãos até extrair o leite do coco ralado.
Coe esse leite com um pano de algodão muito bem limpo.
Deixe descansar na geladeira por 24 h.
Após esse tempo, o coco formará uma parte sólida com sua gordura e uma parte mais líquida.
Você deve derreter essa parte sólida levando-a ao fogo bem baixo.
Ao conseguir derreter por completo, basta coar o óleo restante com uma peneira bem fina.
Armazene em um frasco com tampa.
Conserve sempre na geladeira para aumentar a sua durabilidade que chega a alcançar aproximadamente um ano.
Fonte: livestrong.com
