A ideia da reeducação alimentar envolve fazer trocas vantajosas, onde sai o excesso e fica o essencial. Mas isso não significa abrir mão do sabor. Provar novos sabores e texturas pode ser uma descoberta surpreendente.
A maçã de sua preferência, cortada em fatias bem finas, também pode virar um petisco tipo chips.
E também tipo saudável.
Basta colocar várias fatias sobre um papel absorvente e levar ao microondas por dois minutos de cada lado.
Polvilhe sal e páprica, ou adoçante e canela – para a versão doce.
E fica a dica: com este método, você pode também fazer chips de nabo – um pires cheio destes tem apenas 35 kcal.
Por: Lucilia de Diniz
