O processo de reconhecimento do Tabaco Mata Fina e dos Charutos Artesanais do Recôncavo Baiano como Denominações de Origem (DO) avançou para a fase final antes do protocolo do pedido ao Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Inpi).
Nesta semana, produtores, empresários e representantes da cadeia produtiva conheceram os signos, identidade institucional que identificará os produtos certificados após a concessão do registro. A apresentação ocorreu no Palacete Tira-Chapéu, em Salvador.
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O fato marca o início da etapa final do projeto desenvolvido pela Associação dos Produtores de Charutos Artesanais do Brasil (Apcab), em parceria com a consultoria Inovates. Nos próximos meses, será concluída a documentação técnica que embasará o pedido de reconhecimento ao INPI.
Segundo os organizadores, os signos representam mais do que uma identidade visual. Eles simbolizam o reconhecimento da relação entre o território do Recôncavo Baiano, as características naturais, o conhecimento acumulado por gerações de produtores e a qualidade do Tabaco Mata Fina e dos charutos artesanais produzidos na região.
“Estamos construindo um reconhecimento que pertence ao território e às pessoas que preservaram essa tradição ao longo de gerações. A Denominação de Origem representa proteção, valorização e novas oportunidades para toda a cadeia produtiva dos charutos e do tabaco do Recôncavo Baiano”, declarou o presidente da Apcab, Lorenzo Orsi.
Criada em 2023, a associação reúne os quatro principais fabricantes brasileiros de charutos premium produzidos manualmente, responsáveis por cerca de 85% da produção nacional do segmento. Além de Lorenzo Orsi, integram a diretoria o vice-presidente José Henrique Barreto, presidente da Menendez Amerino, e José Antônio Martins Monteiro, fundador da JAMM Cigar.
De acordo com a entidade, a Denominação de Origem é um dos mais importantes instrumentos de certificação da procedência e da qualidade de um produto. O reconhecimento protege juridicamente o nome da região produtora, agrega valor à produção, fortalece a identidade territorial e amplia a competitividade nos mercados nacional e internacional.
Para o diretor da Apcab, José Antônio Martins Monteiro, a certificação também contribui para a preservação da tradição regional.
“O reconhecimento preserva um patrimônio construído por muitas gerações. Estamos falando de uma atividade que faz parte da identidade do Recôncavo Baiano e que agora ganha instrumentos para ser protegida e valorizada dentro e fora do Brasil”, afirmou o diretor.
Segundo a equipe técnica da Inovates, o projeto concentra agora esforços na conclusão dos estudos exigidos pelo Inpi. Entre os documentos estão a delimitação oficial da área geográfica, a caracterização dos fatores naturais e humanos que diferenciam a produção regional, além da definição dos mecanismos de rastreabilidade, controle e qualidade que regulamentarão o uso das futuras Denominações de Origem.
PATRIMÔNIO
O cultivo do Tabaco Mata Fina e a fabricação artesanal de charutos fazem parte da história do Recôncavo baiano há mais de 200 anos. Municípios como Cruz das Almas, Cachoeira, São Félix, Muritiba, Governador Mangabeira e Conceição da Feira concentram uma tradição reconhecida pela qualidade das folhas de tabaco e pela formação de mestres charuteiros, responsáveis por manter vivo um conhecimento transmitido entre gerações.
Além da relevância econômica, a atividade é considerada um patrimônio cultural da Bahia, reunindo história, técnicas artesanais, identidade regional e um modo de produção diretamente ligado ao território.
Quando o registro for concedido pelo Inpi, apenas os produtos fabricados dentro da área delimitada e em conformidade com as normas técnicas poderão utilizar o selo de Denominação de Origem.
